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000 Botellas
dulce y aromático en boca
El vino Montepulciano resultante es ligero y refinado
Destaca la redondez en boca con buen equilibrio entre alcohol-acidez-tanicidad
FUENTE DEL ZORRO 2023 Bodegas Mendel 000 BotellasFuente del Zorro nace en El Sotillejo, La Aguilera, Burgos. Un viedo centenario de apenas 0,70 hectreas, plantado a pie franco sobre suelos arenosos profundos, a 850 metros, orientado al noroeste. Una de las pocas vias que sobrevivi la filoxera. 100% Tempranillo en vaso y secano. Fuente del Zorro lleva el nombre de un manantial que nace en El Sotillejo, La Aguilera. All, un viticultor llamado Mateo cuid durante dcadas un viedo centenario que el tiempo