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dass jeder von ein bisschen mehr veganem Lebensstil profitieren kann
Die Rezepte sind bewusst für europäische Küchen und wenig Kochzeit vereinfacht
Getreide und Hülsenfrüchten im Mittelpunkt
bevor man lesen kann
Bao Elisa Cunningham dass jeder von ein bisschenErchen Chang sowie die Geschwister Shing Tat und Wai Ting Chung, in Nottingham als Kinder kantonesischer Restaurantbetreiber geboren bzw. in Taipeh aufgewachsen, entwickelten die Idee zu BAO 2013 auf einer gemeinsamen Reise durch Taiwan. Ihr Londoner Kult Restaurant, benannt nach der traditionellen gedmpften Teigtasche, inspiriert von Taipehs und Tokios nchtlicher Grillkultur, prsentiert hier 100 Rezepte: gedmpfte Bao, Nudeln, Xiao Chi, Dumplings und
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