French Fries - signé Harukichi Driven by a sense of

Driven by a sense of cultural and social mission

Il a pourtant été membre de la Commission chargée de suivre les travaux mais

Je crains que notre écosystème ne soit pas très robuste et si quelques personnes seulement réfléchissent aux moyens de le soutenir

built from two perspectives that rarely meet

French Fries - signé Harukichi Driven by a sense ofGuillaume Blot propose un hommage la France pop et populaire daujourdhui. Son premier projet, Buvettes (2015), explore lunivers des friteries autour des stades du pays ; il a t suivi de Rades (2018), un tour des bistrots de France, publi par Gallimard (2023), puis de Restos Routiers, sur ces relais hauts en couleur qui offrent repas et repos aux chauffeurs, et malheureusement classs espaces en voie de disparition (livre sorti le 15 mai 2025, Gallimard)