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les marinades ou les préparations pâtissières
associé aux huiles produites autrefois dans les moulins traditionnels avec des meules en granit et des presses à scourtins
Complémentaires
pomme verte
Huile d'olive vierge extra Selecção - Herdade do Esporão - 50CL Portugal les marinades ou les préparationsTrouver une huile d'olive portugaise qui nous plaise n'a pas t une mince affaire mais voici LA ppite qui nous a nous sduits. Une huile d'olive fruit vert mr, frache et sucre, avec une pointe de piquant et d'amertume, juste ce qu'il faut d'quilibre. EN DTAIL Cet assemblage de varits Azeiteira, Cobranosa, Cordovil, Frantoio, Galega et Picual nous vient d'Amieira, au sud est du Portugal. Autant de noms qui nous invitent imaginer la beaut des paysages
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