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et reconnu pour sa texture fondante et son gras parfumé
Accompagnez de légumes racines ou d’un jus réduit aux herbes
où la viande libère toute son intensité aromatique
ce qui lui confère une belle tenue à la cuisson et une richesse en goût
Colis de l'Hiver - Malin carte cadeau et reconnu pour sa textureUn assortiment complet, idal pour cuisiner des plats familiaux qui rchauffent le cur petit prix. Chaque pice est dcoupe et prpare avec soin par nos bouchers dans nos ateliers de Fonsorbes, selon un savoir faire traditionnel transmis depuis quatre gnrations. Composition du Colis : Paupiettes de Porc 4 x 150 g Sauts de Veau 2 x 500 g Steaks de Poulet aux Girolles 4 x 200 g Roti chine de Porc 800 g Astuce du boucher : Pour sublimer vos viandes dhiver,
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