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des bonbons et bien plus encore
Combien de glaces à la fois
ce moule tablette Pavoni Italia x Cédric Grolet s'adresse aux pâtissiers et chocolatiers qui veulent explorer un format particulièrement tendance
Quelles recettes au-delà de la brioche
Sésame Noir Cantonais Caramélisé 600g pistoles chocolat blanc des bonbons et bien plusLe Ssame Noir Cantonais Caramlis Sosa enrobe 73% de graines de ssame noir d'un caramel dor : un dcor graphique noir et or, croquant, au got torrfi profond. Il signe entremets, glaces, chocolats, choux et ptisseries d'inspiration asiatique, en duo naturel avec votre pte de ssame noir Sosa. Caractristiques Composition : ssames noirs (73%), sucre, huile d'olive, glucose Croquant fin, contraste visuel noir et caramel Pot professionnel de 600 g, DVC 8 mois
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