Elle aime Rouge 2018 Vin d'apéro nez de raisin confit et

nez de raisin confit et de caramel beurrée

vignes de quarante-deux ans) provenant de terrains calcaires sablonneux près de Carcassonne

génépi blanc

Tout le moût est de première presse

Elle aime Rouge 2018 Vin d'apéro nez de raisin confit etElle aime Rouge 2018, Domaine de l'Octavin Pinot noir 75 %, chardonnay 25 %, lunion des contraires. Elle aime rsulte de deux mois de macration en grappes entires et surprend en bouche par ses notes la fois fruites (cerise, fraise) et automnale. Un peu de vinaigre balsamique et de touches florales dans larme. Ce glouglou lger et parfum possde une belle charpente acide et tannique, et ne laissera pas indiffrent. Vin naturel sans sulfites ajouts.