répartir équitablement le mélange dans ces poêles
Ces plats sont cités à titre indicatif et sont susceptibles d'être modifiés selon la pêche du jour et le marché
Larusmiani pour la création de cette casquette
aneth et anis) subtilement contrebalancées par le curcuma
Mélange d'épices - FRETILLANT répartir équitablement le mélange dansPens pour sublimer le poisson, aussi bien cru (carpaccio, marin) que cuit (en papillote ou au four), il fait frtiller les papilles en jouant sur toute la gamme des saveurs anises (fenouil, aneth et anis) subtilement contrebalances par le curcuma, la coriandre et les baies roses concasses, pour plus de rondeur en bouche. Pour rvler sans craser les saveurs iodes du poisson blanc. Composition : curcuma, fenouil, aneth, coriandre, anis, baies roses,