Vanille bahiana du Brésil Nombre de Gousses:« 20 Gousses » Elle incarne l’histoire même de

Elle incarne l’histoire même de la vanille Bourbon

Bien que la Tsy Taitry pousse à Madagascar et bénéficie pleinement de ce terroir exceptionnel

caramel étonne

l’humidité constante de la canopée et l’altitude modérée créent un microclimat idéal pour le développement des composés aromatiques complexes de la Tahitensis

Vanille bahiana du Brésil Nombre de Gousses:« 20 Gousses » Elle incarne l’histoire même deUne vanille hors du commun La Bahiana du Brsil est lune des vanilles les plus aromatiques que lon puisse rencontrer. Sa richesse en huiles essentielles lui donne une puissance gustative exceptionnelle. louverture, elle rvle des notes de piment sch, fromage bleu, notes boises et florales, avec une sensation presque menthole. En bouche apparaissent aussi des nuances sucres voquant le sucre muscovado, la noix. Cest galement une vanille particulirement