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souple et fruité qui porte haut la bannière du gamay de deux régions : Auvergne et Beaujolais
Clé à Molette Blanc 2019
La vendange passe en pressurage direct avant un débourbage à froid
Une bière blanche (Witbier) à l’allemande
Hip Hip Chardonnay Savagnin blanc 2018 Boisé souple et fruité qui porteHip Hip Chardonnay Savagnin blanc 2018 Domaine de lOctavin Une acidit vibrante, une fracheur quilibre par de belles notes aromatiques, des fruits exotiques et une jolie touche de tannins et dpices, cest la cuve Hip Hip consacre aux deux cpages blancs typiques de la rgion dArbois. Alice Bouvot vinifie sous ce nom divers cpages locaux, blancs ou rouges. Cette version chardonnay savagnin est issue dune macration de deux mois en grappes entires. Le