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Pourquoi choisir cet atelier de cuisine
et apprenez à préparer et cuisiner des raviolis
Ce qui marque vraiment nos participants
Il vous guide dans une découverte culinaire concrète
Atelier Ravioli Pourquoi choisir cet atelier deRencontrez Claudio, chef italian passionn par la cuisine conviviale. Dans ces classes de ravioli, vous apprenez prparer et cuire vos propres raviolis handmade. Concrtement, vous matrisez la pte frache from scratch : farine, ufs, texture, bon geste. Puis vient le cur de l'atelier : faonner vos raviolis la main, les garnir selon vos envies (boeuf, ricotta, lgumes), les cuire et les servir avec la sauce adapte. Ce que vous apprenez ici dpasse la recette.
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