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Les micro-perforations sur la circonférence permettent à l'air chaud de circuler à travers la pâte pendant la cuisson
tip: "C'est la recette emblématique inspirée du chef Pierre Hermé
Le Piatto 80 coule des disques façon soucoupe de Ø115 mm et 15 mm de hauteur
Style : Moderne et compact
Eau de Rose Bio – 100 g Chocolat Bio Les micro-perforations sur la circonférenceEau de Rose Bio 100 g Sosa Llgance florale de la rose au service de la gastronomie Leau de rose biologique Sosa est une prparation aromatisante 100 % naturelle issue de la Rose Damascena Miller, reconnue pour son parfum subtil et raffin. Son format professionnel de 100 g est idal pour les artisans ptissiers, chocolatiers, traiteurs ou mixologues souhaitant travailler avec des ingrdients certifis bio. Caractristiques techniques Contenance : 100 g