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Jambon cuit Porc Noir de Bigorre en tranches sans sel nitrité – 250 g
À réchauffer doucement à la casserole ou au four
Assaisonner simplement et accompagner de légumes grillés
puis élevé selon une méthode maîtrisée par le Domaine Jolibois
Côtes échine de Porc Noir de Bigorre x2 Salaisons Jambon cuit Porc Noir deCtes chine de Porc Noir de Bigorre AOP x2 450 g DESCRIPTION : Ces ctes chine de Porc Noir de Bigorre AOP sont issues de lchine, une partie gnreuse et naturellement persille, rpute pour sa tendret et sa richesse aromatique. Conditionnes sous vide en lot de 2 pices (environ 450 g), elles sont idales pour une cuisson la pole ou au grill. griller ou poler sur une surface bien chaude, sans ajout de matire grasse, elles rvlent pleinement leur caractre
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