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L’Orcio Arcobaleno Monocultivar Coratina est parfaite comme assaisonnement cru pour les entrées et les salades
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Il a utilisé des variétés spécifiques de truffes pour créer des recettes appétissantes afin de permettre aux amateurs de truffes de le consommer pendant les différentes saisons
il est sec
Huile d'Olive Extra Vierge Monocultivar Stiffonte Correggiolo 500ml vin L’Orcio Arcobaleno Monocultivar Coratina estL'Huile d'Olive Extra Vierge Monocultivar Stiffonte de Palazzo di Varignana est produite 100% partir d'olives Correggiolo, ancienne cultivar du centre de l'Italie qui a trouv depuis longtemps un environnement favorable sur les collines d'milie Romagne. Les olives sont rcoltes la mi octobre et transformes au moulin dans les 12 heures. Rcompense par les Deux Feuilles Oli d'Italia du Gambero Rosso et le Flos Olei, elle prsente un fruit intense rappelant
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