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dove svolgono anche la malolattica ed il successivo affinamento
de genièvre et d'épices assorties
Nasce dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello
sarà anche splendido se sorseggiato in assoluta solitudine
colline novaresi bianco doc particella 40 2023 valle roncati W4041_sconto25 dove svolgono anche la malolatticaGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso ampio e si esprime con note di frutti gialli, sentori floreali e cenni erbacei. Al palato fresco, di buona sapidit, equilibrato e armonico. Il Colline Novaresi Bianco DOC "Particella 40" di Valle Roncati nasce da uve erbaluce in purezza ed prodotto secondo metodi tradizionali, al fine di garantire l'autenticit gusto olfattiva dell'antico vitigno piemontese. Affinato in acciaio inox, nella primavera