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semi aride à variante hivernale douce
tel une ascension de l’Everest
faisant face à la mer
le vin est soutiré de façon à garder quelques lies fines qui seront la base antioxydante des vins durant leur élevage avant mise en bouteille
Plantabelle 2019 75cl vin rouge Cabrières Tautavel semi aride à variante hivernaleSitue en amont du vallon des Pitrous , au pied des fameuses cailles de Cabrires , la parcelle baptise Plantabelle, jouit dune situation pdo climatique exceptionnelle. Situe sur les hauteurs du village 150 m daltitude , cette parcelle bnficie dun ensoleillement optimal, et dune ventilation naturelle constante. Insre dans un environnement forestier o le chne vert ctoie le chne pubescent ,signe dun climat mditerranen tempr, cette parcelle est plante de
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