Tapis de Cuisson Microperforé 60 x 40 cm recette-drip-cake le tapis apprécie une pâte

le tapis apprécie une pâte à sucre bien ferme

idéale pour des desserts ou bouchées salées

Sa bordure interne crée une base arrondie

Sa texture ultra-fine et son pouvoir couvrant exceptionnel en font l'outil indispensable des cake designers pour transformer des supports neutres en pièces d'orfèvrerie pâtissière

Tapis de Cuisson Microperforé 60 x 40 cm recette-drip-cake le tapis apprécie une pâteDescription Produit Le tapis microperfor Azucren est loutil indispensable des ptissiers exigeants. Conu pour offrir une cuisson uniforme, croustillante et sans humidit rsiduelle, ce tapis 60 x 40 cm sadapte parfaitement aux plaques standards de cuisson. Grce sa surface microperfore, la chaleur circule de manire homogne sur toute la surface, ce qui garantit une cuisson parfaite des ptes : sables, feuilletes, choux, pizzas, macarons, etc.