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le chèvrefeuille et la fleur de sureau ouvrent le bouquet
elle se termine par des notes de citron vert
Di colore giallo intenso con riflessi dorati
le carpaccio de poisson et les sushis
cotes catalanes blanc vieilles vignes igp 2023 domaine gauby W49-51-2-21-sconto30 le chèvrefeuille et la fleurSi presenta di un bel giallo paglierino alla vista. Il naso regala sentori che richiamano lacacia, gli agrumi e lanice. Lassaggio minerale ed equilibrato, fresco e di buon corpo, intenso, persistente e salino nel retrogusto. un blend di macabeu e grenache blanc che nasce da vecchie vigne che vanno dai 60 ai 110 anni, coltivate secondo le norme dellagricoltura biologica e allevate su terreni ricchi di scisto e marne calcaree. Dopo la vendemmia, che