Tôt ou Tard 2018 (Magnum) Castille-et-Léon Belle fraîcheur aromatique issue de

Belle fraîcheur aromatique issue de la complémentarité des différents cépages

nuances typiques d'élevage sur lies (mie et croûte de pain)

tout en nuances pleines de fraîcheur et de saveur

les grandes tablées conviviales des jours de fêtes sont l'occasion idéale d'ouvrir et de partager des magnums

Tôt ou Tard 2018 (Magnum) Castille-et-Léon Belle fraîcheur aromatique issue dePoulsard ou ploussard cultiv autour d'Arbois sur les sols argileux qui ont sa prdilection, et vinifi avec les levures indignes et sans soufre (en demi muid) : il offre ici la pleine et libre expression d'un cpage endmique du vignoble du Jura. Le fruit vivifiant et le floral sduisant si caractristiques du ploussard, avec des touches d'pices et des tannins fins et discrets : tout le charme, la plnitude et la buvabilit qui distinguent les vins du domaine