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de la cire d’abeille
bonne acidité en bouche et finale agréable composent une proposition de retsina loin du style traditionnel
des tanins fondus et une acidité vive
coriandre et écorce de casse
Vin rouge Mavrokoudoura Domaine Avantis 75cl Pistaches & Fruits secs de la cire d’abeilleApostolos Moudrichas, passionn par les cpages rouges et son terroir, met en lumire lancienne varit dEube, le Mavri Kountoura de Kymi. Ce clone du Mandilaria se distingue par ses petits raisins, sa couleur profonde et ses tanins velouts. Avec une robe rubis opaque, ce vin prsente un nez volutif mlant des notes fruites et pices, voquant des armes de confiture, de vanille et de caf. En bouche, il offre une richesse et une rondeur plaisantes, avec une