terre siciliane rosso igt cappuccio 2020 calabretta W6-7-rossi-alpi Parfait avec un tartare de

Parfait avec un tartare de morue

il s'exprime par des notes de fruits jaunes et des touches de fleurs blanches

Le goût est agile et vif

doté d'une grande plénitude de goût et d'un spectre olfactif parfaitement développé

terre siciliane rosso igt cappuccio 2020 calabretta W6-7-rossi-alpi Parfait avec un tartare deRouge rubis intense l'il. Fruit au nez, avec de profonds parfums de groseilles et de mres, suivis de lgres nuances pices et de subtiles veines vgtales. Bien quilibr en bouche, caractris par une agrable minralit et une bonne persistance. Il est rare de trouver des tiquettes de l'Etna bases exclusivement sur le cpage nerello cappuccio, injustement considr comme le petit frre du plus clbre nerello mascalese. Cependant, ce Terre Siciliane Rosso IGT