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Il tour comprende la visita guidata dell'Acetaia (circa 1 ora) e degustazione di tutti i prodotti "cotti" (Saba
perfette per carpire tutte le sfumature aromatiche che tanto differenziano il Tradizionale da un balsamico qualsiasi
non il produttore
addizionata con un tocco di Aceto di Birra di nostra produzione
Aceto di Vino Riserva 6 anni - Esclusiva Acetaia San Giacomo contenuto:Medio 250 ml Il tour comprende la visitaAceto artigianale da lentissima acetificazione spontanea di vino rosso di alta qualit, non diluito n pastorizzato, successivamente invecchiato per almeno 6 anni in tonneaux di rovere. La grande complessit aromatica lo rende un aceto fuoriclasse, con aromi che rimandano al legno, al brandy; le note intense di ossidazione, quasi terrose, ricordano fortemente vini ossidati come marsala e madeira. UNICO Ottimo con i funghi o per stemperare una
US$ 27.95
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