tamagawa red label muroka nama genshu yamahai junmai Sake Mis en bouteille fin 2019

Mis en bouteille fin 2019 à 47%

limitée à 326 bouteilles et exclusivement pour le Japon

mais il est bien inférieur à 1000 bouteilles

Cette mise en bouteille a été lancée sur le marché japonais en décembre 2018 et n'a été distribuée que par loterie

tamagawa red label muroka nama genshu yamahai junmai Sake Mis en bouteille fin 2019Brass avec les levures de cave de Tamagawa, cultives sur le domaine, le Red Label est riche en acides amins, ce qui lui confre une saveur puissante. Ce sak est mis en bouteille non filtr et sans additifs immdiatement aprs le pressurage, au lieu d'tre vieilli en cuve comme c'est habituellement le cas.