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mais souvent réduits à des lieux communs
Sous la direction de JOCELYNE PÉRARD et MARYVONNE PERROT
C'est l'un des premiers biodynamistes du Bordelais et un autodidacte de talent qui démontre tout le potentiel des vins de Castillon-Côtes de Bordeaux
Dimensions: 11 x 21 cm
Taste the Limestone, Smell the Slate: A geologist wanders through the world of wine Hybrides mais souvent réduits à desEn prcommande! Le livre sera disponible sous peu! Auteur: ALEX MALTMAN diteur: Acadmie du vin Library Langue: Anglais Date de publication: 07 2025 Nombre de pages: 454 Dimensions: 18. 9 x 24. 6 cm Poids: 454 g Format: Couverture souple ISBN: 97819170846289781913141899 Prsentation: Dans l'univers actuel de la dgustation, le terroir est primordial. Gologue et professeur, Alex Maltman examine les roches qui constituent les grandes rgions viticoles et
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