Couteau japonais martelé Sashimi Yanagi 21 cm en acier pyjama Avec sa version vert kaki

Avec sa version vert kaki

Fabriqué en coton et en acrylique

Il est décliné en deux couleurs :

un substrat de culture en fibre de coco et des instructions simples pour vous guider

Couteau japonais martelé Sashimi Yanagi 21 cm en acier pyjama Avec sa version vert kakiLe couteau japonais Sashimi Yanagi martel 21 cm en acier inoxydable est un couteau traditionnel ddi la dcoupe du poisson cru. Yanagi signifie saule, en rfrence la forme longue et fine de sa lame, pense pour raliser des tranches nettes en un seul geste fluide. Avec ses 21 cm, il permet de couper le sashimi, les filets de poisson ou les carpaccios sans aller retour, afin de prserver la texture et la brillance de la chair. La coupe est prcise, rgulire,