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Un très beau second vin pour se faire plaisir en attenant le grand vin
soutenu par le Merlot et de petites touches de Petit Verdot et Cabernet Franc
Chaque gorgée est une invitation à explorer les nuances de cette appellation prestigieuse
c'est-à-dire 100% Pinot Noir
Domaine William Fèvre - Chablis Grand Cru - Les Clos 2023 Batch 21avr Un très beau second vinCe Grand Cru provient de 4 parcelles distinctes qui totalisent 4,11 hectares principalement en haut du coteau sur des sols riches en calcaire. C'est un vritable chef d'uvre de Chablis : puissant, complexe et dune minralit clatante, offrant une motion pure. Une grande richesse de texture, une intensit de fruits blancs cisele et une finale concentre, sans sucrosit, quilibre. Un grand vin de garde ! "Au nez, des senteurs de coquille d'hutre et d'embruns
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