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300gr de Beaufort d'été
Origine : Haute Corse (Corse)
travaillé avec du prosecco DOC rosé avec une touche d'essence de fleurs de rose pour un résultat incroyable et détonnant
Toutes nos Raclettes Suisses sont au lait cru
Soumaintrain fermier au lait cru (IGP) AOP 300gr de Beaufort d'étéPrix : la pice Poids : 350 gr Origine : Cte d'Or, Bourgogne (France) Matire grasse : 50% Intensit : Releve intense Affinage : 1 mois minimum Accord avec les vins : Il se dguste bien avec le Tokay, Gewurztraminer d'Alsace et le Beaujolais. Recommandation : Il se consomme le plus souvent affin lorsquen sous crote les armes virent sur des parfums envotants, lgrement fums et puissants alors que le cur reste crayeux pour garder un quilibre tout en fracheur