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La Côte des Blancs à la puissance nième pour une Cuvée uniquement composée de chardonnay capable d'exprimer au mieux toute la délicatesse et en même temps la force du Champagne Avize
La vinificazione prevede una fermentazione spontanea con lieviti indigeni svolta esclusivamente in legno di rovere di Slavonia
Ideale per essere abbinato agli antipasti di pesce
ma che soprattutto si lascia ricordare per i suoi profumi freschi e aromatici
franciacorta extra brut riserva docg palazzo lana extreme 2014 berlucchi astuccio W4041_nostrum_rosati La Côte des Blancs àSi presenta invitante e lussurioso, con un perlage persistente e fine e una spuma importante, il colore giallo paglierino con una venatura color rame. Al naso intenso, complesso e fine, si apre con sentori di frutta esotica e matura, con un'incursione di pesca e arancia candita intrecciati all'immancabile crosta di pane. Al palato di corpo ma sinuoso, non manca una freschezza sorprendente e una perfetta pulizia gustativa. sapido e molto persistente.