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grazie alla presenza di lieviti autoctoni
il Cabernet Sauvignon di Lis Neris si abbina molto bene a piatti di carne magra
La partnership tra il gruppo vitivinicolo Tenute Capaldo - Feudi di San Gregorio e il Teatro San Carlo è il coronamento di una visione comune che valorizza la bellezza e l'eccellenza del territorio campano
diminuendo di molto le rese in vigna e introducendo lutilizzo delle barriques per la fase di maturazione
romagna sangiovese superiore doc le papesse di papiano 2024 villa papiano W49-51-champagne-art grazie alla presenza di lievitiNel calice si manifesta con una tonalit che richiama il rosso del rubino, attraversato da leggeri riflessi violacei. Al naso si avvertono sentori di frutta a bacca rossa e nera, arricchiti da leggere nuances floreali fresche. In bocca di corpo medio, elegante, con un tannino finemente integrato e un sorso dal gusto fruttato; termina con un finale lievemente amaro. Le Papesse di Papiano uno dei grandi classici realizzati ogni anno dallazienda agricola
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