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A noter une bouche plus ample pour ce millésime plus charnu
Cela a pour conséquence de réduire les raisins et d’épaissir leur peau
Et la livraison
Fils de Charles Trosset
Sancerre Blanc "Cuvée Silex" 2023 - Domaine Serge Laloue vallée du rhone A noter une bouche plusSancerre Blanc "Cuve Silex" 2023 100% Sauvignon issus de vignes de 45 ans sur terroir de silex. Les raisins sont levs 10 mois sur lies en cuve inox pour garder lexpression du terroir : au nez des notes fumes (pierre fusil), une bouche droite, frache et minrale la finale longue et saline. Franck, Christine et Clment Laloue Fils et fille de Serge Laloue, Franck et Christine reprennent le domaine paternel dans les annes 90, aprs avoir grandi entre cave
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