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et de Pinot Blanc
quel tratto sapido e diretto al sorso
Assaggio corposo che mette in risalto un tannino solido e di trama finissima
ciliegia in dialetto
ribolla gialla venezia giulia igp 2025 puiatti W2-3-artigiani-appassionati et de Pinot BlancGiallo paglierino brillante. Al naso emergono profumi di mela Golden, uva spina e sottili note erbacee. Il sorso teso, minerale e lineare, con una freschezza tagliente che invita immediatamente al secondo bicchiere. Ci piace perch una Ribolla che racconta il Friuli nella sua forma pi autentica e moderna: solo acciaio, nessuna filtrazione aromatica, solo la purezza del vitigno e del terreno. Puiatti la interpreta con mano leggera e visione chiara,