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poulet rôti
est évidente dans chaque cigare qu'ils fabriquent
Une sensation crémeuse en bouche
de gingembre
Espérance - Terre de l'élu, Charlotte & Thomas Carsin Gigondas poulet rôtiVin Biologique CEPAGE 100% Pineau d'Aunis VINIFICATION Vendanges manuelles en caisses de 20 kg. Vinification naturelle (levures indignes) en cuve. Macration de 10 jours en grappes entires. levage de 12 mois en en barrique (600l) et en jarre en argile. Pas de filtration. DEGUSTATION Robe grenat clair, armes floraux et poivrs (poivre de Sechuan, baies roses), attaque franche sur lpice voluant vers des notes florales. Une bouche tout en dlicatesse,
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