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Une mine d'informations pour un ouvrage qui fera date
consiste à rajouter du saké dans les cuves de fermentation
Forfait intégral : Formation sur 3 jours
pêche confite
HANAGAKI OKUDARU Sec Une mine d'informations pour unFantastique sak lev en fts de chne. Une oeuvre dart symbole de la rencontre de 2 cultures. Le sak est une boisson trop lgre pour soutenir la comparaison avec le chne. Dpassant toute attente, ce grand cru, dune finesse extrme, est pourtant vieilli 12 mois dans un tonneau de chne. Une performance qui offre une saveur unique en bouche : ce nest pas du vin, cest au del du sak
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