Saucisson sec artisanal - Ail noir et basilic Les Viandes Biologiques de Charlevoix * Marque déposée de l’Association

* Marque déposée de l’Association canadienne de la maladie coeliaque

Une expérience culinaire avec des produits du terroir: avoine coupé

par le fait même

vous soutenez une agriculture durable tout en bénéficiant d’un produit biologique de haute qualité

Saucisson sec artisanal - Ail noir et basilic Les Viandes Biologiques de Charlevoix * Marque déposée de l’AssociationProvenance : Rimouski Lail noir apporte des notes lgrement sucres et umami, tandis que le basilic vient quilibrer le tout avec une touche de fracheur herbace et ensoleille. En bouche, il laisse une finale beurre, presque noisette, grce la flore quil dveloppe au fil de laffinage. Nos saucissons sont gnreux en gras et cest ce qui les rend si savoureux. Fait la main, par Antoine, au BAS SAINT LAURENT, avec ce quon cultive, lve, cueille et transforme ici.