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alliée au caractère affirmé du terroir
est ici vinifié “à la bourguignonne” : longue macération des raisins égrappés
un rouge aux arômes frais soutenus par une légère pointe de gaz
un vin franc
Pinot Noir Bildstoeckle 2012 Castille-et-Léon alliée au caractère affirmé duUn lieu dit remarquable, avec son terroir argilo calcaire caillouteux la roche calcaire est 20 cm de profondeur qui quilibre la richesse du pinot noir bien mr par une belle acidit minrale. levage 2 ans sous bois. Maturit et minralit : un pinot noir nuanc, tout en subtilit aromatique et finesse, une dentelle la fois vive et dlicate au terme d'une longue garde.
US$ 13.68
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