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Sur l'Appellation Fronton
biodynamic since 2006
savamment choisies par le vigneron entre le millésime 2011 et 2020
we will tell you how we rediscovered the Bouysselet and how we age the Négrette in oak casks
LA CULTE Coste Rouge Sur l'Appellation FrontonA 30 mn au nord de Toulouse, venez dcouvrir sur notre Domaine familial nos cpages cultes, rares, endmiques de notre terroir: La Ngrette et le Bouysselet. Sur l'Appellation Fronton, nous vous raconterons comment nous avons retrouv le Bouysselet et comment nous vinifions et levons la Ngrette en foudre de chne. Vous dcouvrirez notre Chai et vous dgusterez 4 cuves iconiques de notre production, en biodynamie depuis 2006. Une exprience unique et rare vivre