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Matière : Cristallin
Nous avons vu avec Gérard Bertrand l’opportunité et le potentiel pour créer cette cuvée d’exception
Cette micro-cuvée numérotée de moins de 1000 bouteilles se nomme ‘Les Égarés’ symbole de l’action de cueillette
Pour favoriser les pollinisateurs
Clos du Temple 2023 75cl avec son étui cadeau Under 50 Matière : CristallinSitu au cur du Languedoc dans le Sud de la France, le Clos du Temple nait sur le terroir historique de Cabrires, berceau des vins ross. Le terroir doit sa singularit sa gense gologique. Le contact entre le schiste, le calcaire, et le relief collinaire est lorigine dun rseau de circulation deaux souterraines complexes, favorisant une exceptionnelle alimentation hydrique naturelle du vignoble, et lmergence dune source deau dune grande puret. Son
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