Arbois Papaye Blanc Petits prix de thym et de cannelle

de thym et de cannelle

afin d’apprécier ses mille nuances aristocratiques

c’est un vrai vin de plaisir

notamment bouillabaisses

Arbois Papaye Blanc Petits prix de thym et de cannelleArbois Papaye Blanc, Domaine de l'Octavin Construit sur le modle des vins de paille (notez le calembour), Papaye est issu dun assemblage o domine le chardonnay. Cest un blanc aromatique et oxydatif, doux et confit mais non sans scheresse, et soutenu par une belle acidit : quilibr, donc. Il voque au nez labricot sec, lcorce dorange confite, le bois prcieux, le caf et le chocolat. La bouche confirme ces sensations. Vin naturel sans sulfites ajouts.