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évoluant sur une trame épicée
Fidèle à une approche respectueuse du terroir
Un blanc qui allie ampleur et vivacité
des coquillages saisis minute ou un gratin de légumes de saison
Mas Foulaquier - Into the White 2025 - Vin de France évoluant sur une trame épicéeLa dgustation On est sur un vin trs quilibr qui mise sur la nettet du calcaire pour rester prcis et facile boire tout au long du repas. Le moment parfait Servez ce blanc avec un risotto aux asperges ou des filets de rouget juste saisis la plancha. propos de la cuve Cpages Grenache Blanc Vermentino Clairette Terroir Sols de calcaires durs (Zone de Claret) Alcool 12,5 % vol Au chai Le vigneron intervient avec discrtion en privilgiant un pressurage doux