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"Don Anselmo" est un Aglianico del Vulture qui représente le symbole
Il se marie très bien avec les truffes et les asperges
Elégant et
avec un perlage délicat
lazio rosso igt ogra 2018 famiglia cotarella BF_solowe28-1_sconto20 "Don Anselmo" est un AglianicoIl a une couleur concentre, rouge fonc. Le nez est immdiatement envelopp de touches de fruits mrs, qui se mlent des notes d'pices progressivement plus profondes et plus incisives. En bouche, il y a immdiatement un excellent corps, dvelopp par une gorge chaude et corse. Il se termine par une finale lgrement sucre avec une excellente persistance. Aprs plusieurs annes d'exprience dans la production de syrah, la cave Famiglia Cottarella a dcid de produire
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