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Elle est ensuite vieillie dans d’anciennes barriques de whisky tourbé
Le vieillissement s’effectue pour 40% en ex-fûts de Xérès et les 60% restant en ex-fût de bourbon
Descriptif : Issu d’une macération en qvevri (jarre de terre cuite) plusieurs mois ce vin orange vinifié de manière traditionnelle Géorgienne offre une kyrielle de saveurs
exposés au flux du vent marin
Sabina Platja - Magnum - Rosé - 1,5 L - 2025 - Clos del Rey - Côtes du Roussillon Wino||Wino Elle est ensuite vieillie dansRos, Ctes Du Roussillon, Clos Del Rey, Languedoc, France Grenache noir et Carignan C' est un joli ros Catalan du terroir de Maury que nous livre la famille Montagn. Un ros frais et gourmand avec des notes de fruits rouges frais. Accords : Apritif, grillades de poissons, pizzas, charcuteries. Servir 10 Garde : A boire d' ici 2 ans
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