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à Fusagasugá — un domaine historiquement dédié à la culture du café
Embouteillé à 45
Adrien Roustan a repris en 2009 une partie du domaine de son grand-père
fleurs blanches et une légère note miellée typique du cépage
Vin blanc Tire Bouchon 2019 - Domaine d'Ouréa simian à Fusagasugá — un domaineLe domaine Tire Bouchon Blanc 2019 Domaine d'Oura Au cur du Vaucluse, Vacqueyras, Adrien Roustan a repris en 2009 une partie du domaine de son grand pre, qu'il conduit en bio. La version blanche de Tire Bouchon est un hommage la Clairette, cpage mridional sous estim : 100 % Clairette blanche et rose, plante sur les sols sableux des bords de l'Ouvze. Vendanges manuelles, pressurage en grappes entires, levures indignes et levage 8 mois en cuve bton,