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» La macération en grappes entières est la signature de Jean-Marc Dreyer et représente 85 % de la production du domaine
Lulu Rouge 2021
Le vin est élevé un an en barriques de 300 litres
qu’il entretient avec passion et attention au terroir
The Wine Witch Blanc 2025 (cuvée exclusive) Grands formats » La macération en grappesThe Wine Witch Blanc 2025, Les Grandes Serres Au cur du Vaucluse, entre Saint Maurice sur Eygues et Visan, le vignoble des Grandes Serres spanouit sur des sols argilo calcaires profonds bords de garrigues. The Wine Witch 2025, assemblage subtil de Clairette, Marsanne et Vermentino, est un blanc gnreux, la fois puissant et quilibr, fidle son terroir. Une vinification audacieuse et naturelle La singularit de cette cuve rside dans une macration de 24
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