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La formule comprend 3 mets salés et 2 mets sucrés par personne
en brisant les codes et adoptant de nouvelles méthodes pour mettre en avant leur terroir et vision unique
Pour votre sérénité
Jolie robe
Le buffet pascual Pricing:25 La formule comprend 3 metsMets sals et mets sucrs Les mets sals (3 par personne)Carpaccio de veau de nos rgions, rmouladeCabillaud poch aux agrumes et fondue de poireauOrge cuit au bouillon, jus vert et lgumes fondants Les mets sucrs (1 par personne) Ganache de chocolat guanaja, pralin et biscuit sablTartelette aux agrumes *Soft, nappage, dcoration et service en supplment**Les mets proposs sont prpars avec amour par nos chefs. Exclusivement raliss partir de produits frais et
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