Paté Basque au piment d'Espelette - Bixente Ibarra -180gr Vin Blanc Fermentation cuve inox durant 3

Fermentation cuve inox durant 3 semaines

Vendange un peu plus tardive et manuelle

Température de service entre 14 et 17°C

le zeste d’orange et la cardamome

Paté Basque au piment d'Espelette - Bixente Ibarra -180gr Vin Blanc Fermentation cuve inox durant 3Origine Pays Basque Pt suprieur pur porc labor artisanalement et relev au piment d'Espelette AOP apportant une douce chaleur en bouche. Conseil de prparation: Ouvrir 30 minutes avant consommation et servir frais sur une tranche de pain frais ou un toast grill. Composition: Gorge, foie et lard de porc (France), blanc d'uf (France), oignons, sel, ail, piment d'Espelette AOP 0,5%, poivre noir.