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Epaisseur de lame : 2
Longueur de lame : 15cm
Le set comprend :
lui garanti un maintien parfait et confortable en plus d’une résistance reconnue unanimement dans le monde de la coutellerie
Couteau Japonais Couperet Chinois Couteau de chef Epaisseur de lame : 2En matire de couteau de cuisine, en voici un dont le nom laisse dubitatif et pour cause ! Face un couteau japonais qui sappelle couperet chinois on est en droit de se poser des questions. Lorigine de ce nom nest pas trs claire mais on peut trs bien imaginer un explorateur occidental revenant dun long priple en Asie, semmlant les pinceaux en contant son aventure un public ingnu. Le bouche oreille faisant le reste Pour en revenir ce fameux couperet
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