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en expérimentant avec de nombreux cépages résistants et d’anciennes variétés autochtones
🥂 11h30 env
tire-bouchon offert
notre vin est cultivé et affiné à la main en privilégiant les méthodes de culture respectueuses de l’environnement
Le Vin de l'A Jour de visite:Samedi 20.09.2025 en expérimentant avec de nombreuxDomaine de 4 ha situ sur les coteaux de Sierre en culture biologique certifie sur les meilleurs terroirs du Valais central. Production de micro cuves avec les plus beaux cpages valaisans comme la petite arvine, le cornalin, l'humagne rouge ou encore la rze. Au total, 13 cpages rentrent dans l'assortiment, tous vinifis sparments et naturellement sans intrants oenologiques. En appliquant le principe vident qu'un grand vin se fait la vigne, la qualit des
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