Pain de Bœuf de Kobé Poids:1 x 1,2kg et accompagnez-les d’un simple filet

et accompagnez-les d’un simple filet d’huile d’olive et d’herbes fraîches pour sublimer leurs arômes

elle trouve naturellement sa place sur une table familiale ou un repas dominical

Les plus gourmands l'accompagneront de légumes croquants après une cuisson au four

offre un résultat savoureux

Pain de Bœuf de Kobé Poids:1 x 1,2kg et accompagnez-les d’un simple filetN au Japon, dans la rgion de Hygo, le pain de buf de Kobe concentre tout ce qui fait la lgende de cette viande mythique : un persillage spectaculaire, une tendret ingale, une richesse aromatique unique. Issu de la race Tajima, leve selon un cahier des charges rigoureux, ce morceau se distingue par son format gnreux et sa rgularit parfaite, idale pour une dcoupe sur mesure. Taill dans la masse et non portionn, le pain de Kobe permet une matrise totale