Vanille sotoarenasii de Colombie Nombre de gousses ou poids:« 1 Gousse » des notes de fleurs blanches

des notes de fleurs blanches ouvrent délicatement le sillage

Sa richesse en huiles essentielles lui donne une puissance gustative exceptionnelle

le Coffret Collector réunit l'exception

insérant cette vanille dans leur cosmologie spirituelle

Vanille sotoarenasii de Colombie Nombre de gousses ou poids:« 1 Gousse » des notes de fleurs blanchesUne vanille dlicate La vanille Sotoarenasii possde une aromatique douce et singulire. Ses gousses dveloppent des notes de pomme, de prune et de pche, accompagnes de nuances anises, florales et lgrement rglisses, avec une touche de fve tonka. Sa peau, moins filandreuse que celle de nombreuses vanilles, permet dutiliser la gousse entire, presque comme un fruit mr. Elle fonctionne parfaitement dans les desserts, les crmes anglaises et ptissires, etc.