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un jus dense aux tannins affirmés
longue fermentation et long élevage 5 ans en fûts de 400 l
à la fois riche et frais
vinifié en macération carbonique pour privilégier le fruit et la souplesse de texture
Rouge de Causse 2013 (Magnum) Bordeaux un jus dense aux tanninsUne trs vieille vigne (0,77 ha) plante au milieu du XIXe sicle en complantation associant les cpages rouges classiques du vignoble languedocien avec des varits plus rares : carignan, aramon, terret (blanc, gris et rose), alicante, illade Profond, complexe, minral, un rouge vibrant et original aux notes aromatiques venues de la garrigue du Causse, un vin en libert qui offre une singulire image du Languedoc.
US$ 12.00
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